Huîtres du Bassin de Vendée

Vous le savez, la Vendée, département situé dans la région des Pays de la Loire, est une province historique reconnue pour son littoral et sa nature sauvage. Elle est une destination entre terre et océan. La Vendée est le lieu idéal pour les amateurs de nature, de calme et d’authenticité.

Saviez-vous qu’elle est aussi une zone ostréicole reconnue par les amateurs d’huîtres ?
Cette dernière est composée de 4 bassins : la Baie de Bourgneuf, l'île de Noirmoutier, la Gachère et l'estuaire du Payré ainsi que l'estuaire du Lay en Baie de l'Aiguillon.

Les huîtres de Vendée sont iodées et chargées de puissants arômes marins. Nous avons sélectionné les meilleures huîtres de Vendée chez un ostréiculteur passionné et amoureux du travail bien fait produisant des huîtres dont la renommée n’est plus à faire.

La Vendée est un territoire disposant de nombreuses activités. Certaines sont très connues, d’autres le sont moins. Vous connaissez sûrement le Vendée Globe, cette course à la voile solitaire mondialement connue. Le Puy du Fou, ce parc à thème historique élu à 2 reprises “meilleur parc d’attraction au monde”. La Vendée bénéficie de nombreuses stations balnéaires de renom. Vous connaissez sûrement la station des Sables d’Olonne, celle de Saint-Jean de Monts ou bien celle de Saint Gilles Croix.

Le saviez-vous : vous connaissez le bassin ostréicole vendéen ?

• De nombreux sites naturels sont présents en Vendée
• Le Marais Poitevin, surnommé “la Venise verte” avec ses 600 kilomètres de voies navigables. Il est situé au sud de la Vendée. Il peut se visiter à pied, en barque, en cheval ou à vélo
• La Corniche Vendéenne avec ses 140 kilomètres de sable fin. Des points de vue à couper le souffle y sont cachés, tels que le Trou du Diable ou les 5 Pineaux. Certains endroits de cette côte sont rocheux, des falaises y abritent de jolies criques
• Le massif forestier de Mervent-Vouvant est le plus grand de Vendée, vous pourrez vous y prélasser l’été si vous êtes en quête de fraîcheur, vous y balader, effectuer de longues randonnées ou même faire un pique-nique agréable en pleine nature
• Le marais breton vendéen est un endroit magique s’étendant sur 45 000 hectares de canaux, de prairies à ne surtout pas louper si vous passez en Vendée. Vous y trouverez de nombreuses cabanes ostréicoles ainsi que des marais salants. Profitez-en pour déguster de bons plateaux d’huîtres fraîches